转眼，就快过年了。有的人说以前的春节才叫过年，现在顶多叫放假！还记得小时候，每年冬天，临近过年前，就会看见一些师傅挑着黑黑的崩锅，走街串巷，为村里的人们制作美味的过年美食米橙。当时记得是5块钱制作一锅，需要自己带米，带糖，带油，带柴。
西柚
熊猫不走蛋糕在西子圈表示，米橙是客家人家家户户必备的过年美食。米橙的香脆味让人难以忘怀，米的香味被发挥得淋漓尽致，再加上一层糖附在上面，使米香和糖完美粘合在一起，一口咬下去，糖立即融化溢满口中，爆开的米香松脆，使人吃了口齿留香。
这一帖一出就惹得不少西柚纷纷冒泡，不约而同地将回忆回放，怀念起往日旧时光。
:我们老家年年打，很多糖铺卖。不过现在的人生活水平好了，打的比较少了，没以前多了。而且糖铺也有现成的，包装好的。胖胖的大叔:小时候最爱还有糖环和油角梧桐小李:很久没有吃过了！！樂CRIDER:这就是小时候的味道wfnmqj:小时候放寒假第一高兴的事就是排队等它了，第二高兴就是父母炸油角之类的，春节是夺轴好戏小小艾:爸爸会做“米橙”。小时候，他和叔叔年前会去附近的村子给人“打米橙”。新高马宝:我小的时候那时才3元一锅。
西柚
白车轴草也忍不住晒出自家制作过程，表示这才是客家正宗的糙米！
西柚
惠州洺表示不止米橙还有“水古迟”啊，也非常怀念！我当糯米饭吃
哇~看着实在是太有食欲了，快过年了，你们家还打“米橙”吗？还有什么过年必吃的客家小吃？快来留言分享一下吧！
关于客家人的春节回忆
就上西子圈怀旧一下吧
↓↓↓
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
